第196章 千层蛋糕（2/3）

此番来的官员里，有一个刑部的侍郎。

官大一级，还是京官。

崔知府就算是京城有关系，这个时候也不好自恃身份。

而且，官场之上，只要不是立场和站队问题，大家也都愿意与人为善。

崔知府那边已经开始宴请几位大人了。

除了林侍郎之外，另外大理寺和都察院都派了负责人过来。

虽然官阶不及林侍郎，但是也都不算低了。

林林总总十来位官员。

哪怕是五品以下的小官，崔知府也不好怠慢。

自己如今还没升回京城，对于这些人自然是要友好一些。

不然的话，得罪了他们，万一他们背着自己在京城给他穿小鞋怎么办？

崔知府的忙与愁，虞晴可不懂。

她正在研究着新品。

倒也不急着现在就推出。

但是，得研究起来。

还需要一个研究实验出成品的过程。

另外，揉面开酥这种事情，贺舟可一直让她上手多练。

虞晴虽然说是想靠技术，但是也不想其他人糊弄她。

可以练的不好，但是关键之处，都要记牢一些！

这三天没工作，虞晴将大部分心思都投入到了新品研究中。

她最近研究的新品有两个。

黄油曲奇和千层蛋糕。

毛层蛋糕虽然还是要用到奶油，但是量不多，可以控制。

甚至说，不放也可以。

主要还是看千层内里的涂抹用料，用料好的话，其实没有奶油味道也不错。

但是，如果有奶油的话，也可以适当提香。

三天时间一晃而过，虞晴的研究进度也很喜人。

这两个烘焙点心原本就是简单易上手的那种，抓住关键步骤，其实很容易就能制作出来。

千层蛋糕的夹心，虞晴选的水果是桃子。

桃子跟麦糖一起煮熟熬成桃肉果酱，接着涂抹，操作更简单，味道也不错。

除了桃子之外，还有另外一种野外的小果子。

也是同样的操作步骤。

不过，那种果子数量不多。

而且，多是野生的，比较难得。

如果不是有韩家这层关系，虞晴也拿不到太多。

她从前也吃过，但是一年里也碰不到两回。

所以，知道这种果子，数量不多，但是味道还可以。

加了麦糖熬好之后，涂抹到准备好的薄饼上面，果香与麦香奶香融合之后的味道……

自然清新，又回甘无穷。

“这个好，这个好！”
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