第5章 开始营业(2/3)
自己都不满意,又怎么能让主顾满意呢?
有赵师傅的指导,虞晴今日的豆腐压的不错。
她小心翼翼的切下一块尝了尝。
味道与从前父亲做出来的,几乎没有差别。
因为是尝试着制作,所以虞晴只压了一板。
不过,这板豆腐却给了她很大的信心。
既然豆腐可以,那么豆花肯定也行!
吃豆腐要趁热,虞晴很快带着切好的豆腐出门。
左右邻居在父亲重病时给了虞家不少帮助,有些还借了银子,虞晴暂时还不上,只能送点手头上有的东西,表达一下谢意。
“婶子,我试着做了豆腐,看着还行,你拿块回家吃。”
“康叔,我自己做了豆腐。”
……
大家多年邻居,有些甚至是看着虞晴长大的,哪好意思白要她的东西?
所以,这家两棵菜,那家一张饼,或是一碗杂粮的回礼。
虞晴不好意思要,却架不住叔叔婶子们的热情与强势,最后还是收了。
豆腐送完,虞晴回家继续投入到豆花的制作中。
老了,嫩了,不成形了,味道不好。
……
虞晴这一折腾就是三天。
三天时间,她按照从赵师傅那里学习的知识摸索着,再连蒙带猜对方的手札。
一番努力下来,白凉粉都折腾进去好几袋。
这日出来的成品,终于让虞晴满意了。
口感滑嫩,味道甜美。
再淋一勺金灿灿的桂花蜜上去,让这一碗甜豆花的味道更加丰富起来。
虞晴尝了两口,忍不住笑了起来。
笑着笑着又哭了。
她想,她应该是能守住豆坊,能养活自己跟弟弟了!
“明天豆坊重新营业!”
虞晴很快做出决定,并且在晚饭之后跟虞景分享了这个好消息。
虞景听完悄悄松了口气。
他是真的怕阿姐失败了,却还要咬着牙让他读书。
如今豆花能成功也好,至少他们的生活也有了点盼头。
“我明日早点出去置办些针头线脑,你起来后把粥煮上。”
虞晴开始安排明天的事情。
虞景听完紧了紧眉:“要不,还是我去吧。”
虞晴听完愣了一下:“怎么了?”
虞景指了指外面:“听说一伙流寇逃窜到咱们这边,最近府城那边抓的可紧了,县城这边进出检查也都严了不少,这会儿外面乱,阿姐还是别出去了。”
虞晴最近忙着研究豆花,倒是没注意到外面的事情。
此时听弟弟提起来,她面色严肃的抿了抿唇:“那你也别去了,待天亮的时候再去书院,路上再叫个同窗搭伴走,我也没什么一定要现在买的,等等也行。”
别的东西还好,白凉粉跟糖剩下的不多了。
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