第6章 美味甜豆花（2/3）

“这是何物啊？”

“瞧着像是豆腐花，但是感觉更嫩啊。”

……

路人好奇，忍不住问身边人。

“是豆坊新出的豆花，又嫩又滑，还带着甜味呢。”水引斋的周叔将自己的碗递到路人面前，向他示意了一番。

瓷勺子只需要轻轻碰一下，软嫩的豆花就被挖了出来。

路人看着这一幕，悄悄咽了咽口水，接着从怀中掏出银钱：“给我也来一方豆花！”

虞晴很快忙了起来，隔壁高婶子生怕她忙不过来，特意凑了过来，帮着搭了把手。

有人对豆花好奇，有人许久不曾吃过豆腐了，正好路过，发现开门了，便买一方回家。

豆腐两文钱一方，豆花三文钱一方。

价格略有差异。

但是豆花嫩又甜，那放了糖的东西，合该贵一点的哈。

还没到中午，虞晴做的两板豆腐跟一盒豆花就全部卖完了。

这让她悄悄松了口气。

能卖出去，而且卖的好就好。

这样，她就能早点还钱了！

谢过了帮忙的高婶子，虞晴将东西收拾好，便将门关好回了家里。

一板豆腐是三十方，一盒豆花是四十方。

豆花的成本高一些，所以切块的时候，虞晴有意切小一些。

两板豆腐合计收入一百二十文钱。

一盒嫩豆花同样是一百二十文钱。

如今黄豆的价格大概在12文钱一斗，若是大量购买，价格还可以商谈。

豆腐的制作成本不高，相比之下，豆花的略高一些。

不过，因为含水量高，所以一斤黄豆出来的豆花量也很可观，也算是间接降低了成本。

将今日收入记录在册之后，虞晴又从枕头下面翻出了一个账本。

高婶子：两百文。

康叔：一两半。

……

这上面清楚的记录着，虞家欠了左右邻居多少钱。

今日有了收益，虞晴决定还一点。

她这样做也是为了表明态度，她只是没有钱，并不会赖账。

将今日的收益留下二十文钱，以备不时之需，剩下的钱，虞晴单独放好，准备用来还钱。

这会儿已经是中午了，各家正是忙碌的时候，虞晴并没有去打扰他们，而是将赵师傅的手札拿了出来。

虽然那些奇怪的字符，她跟虞景还是没研究明白。

不过，连蒙带猜的，她如今也算是认识了几个。

像树枝的应该是一，画了两个半圆的应该是三。

……

这都是虞晴拿自家豆子一点一点尝试出来的结果！

不过，收益也算是可观。

自己不仅解密了一部分不认识的字符，还成功的研究出了豆花！
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