第76章 做豆腐脑（2/3）

高兴的是，这豆腐脑确实好吃，比她在镇上吃过的那些馄饨面条强多了。

忐忑的是，她从来没做过买卖，不知道摆摊卖吃食是个什么光景。

万一没人买呢？

万一亏了呢？

她蹲在灶台前，看着锅里白嫩嫩的豆腐脑，脑子里两个声音打架。

一个说：试试吧，不就是几斤黄豆的事吗？

亏也亏不到哪儿去。

另一个说：万一做不出来呢？

万一不好吃呢？

万一没人买呢？

她正纠结着，李长柏从外头进来了。

他放学回来，把书袋放好，闻到灶房里飘出来的香味，走过来看了一眼。

“娘，你做的什么？”

张桂花舀了一碗递给他：“尝尝。”

李长柏接过来，舀了一口放进嘴里，嚼了嚼，没说话，又舀了一口。

一碗豆腐脑，他安安静静地吃完了，把碗放下。

“好吃。”他说，“这是什么？”

“豆腐脑。”张桂花说，“你小满妹妹想出来的。”

李长柏扭头看了林小满一眼。

那丫头站在灶台边上，手里还端着半碗豆腐脑，小口小口地吃着，嘴角沾了一点卤汁，她也没注意。

“好吃。”他又说了一遍，声音里带着一种认真，“娘，你要是拿到镇上去卖，肯定有人买。”

张桂花愣了一下：“你咋知道？”

李长柏想了想，说：“先生说过，‘民以食为天’。

好吃的东西，不愁没人买。

这豆腐脑我从来没吃过，镇上的人也肯定没吃过。

新鲜的东西，大家都想尝尝。

只要价钱合适，肯定卖得出去。”

张桂花听着这话，心里头像被什么东西点亮了，“我卖三文钱一碗，你看这定价合适不？”

李长柏想了想，又开口了，声音不紧不慢的，“这东西成本低。

黄豆便宜，猪骨头也便宜，香菇木耳虽然贵些，可一次只用一点点，平摊下来，一碗的成本也就一文钱多。

卖三文钱一碗，赚一文多。

一天若是能卖一百碗……”

他算了算，抬起头，看着张桂花：“娘，这买卖做得。”

“行！”张桂花得到极大鼓励，一拍大腿，声音里带着一股子破釜沉舟的劲儿，“那就干！

明天就去镇上摆摊！”

---

说干就干。

当天下午，张桂花就开始准备摆摊的家什。

她从杂物间翻出一张旧桌子，擦洗干净，又找了两条长凳，虽然旧了些，可结实。

李有田用木板钉了一个简易的招牌，张桂花不会写字，让李长柏写。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........