第377 章 辣(1/4)
“二嫂,今日吃什么?”
“鱼头。”章芙抢答。
期待了一天的章绥僵硬,“鱼头?
就鱼头?”
“其他的炒白菜,炒土豆丝,还有酸豆角炒肉沫这些咱都吃过,只有鱼头是新菜。”
听说今晚有新菜是鱼头,别说章家姐弟不理解,其他人同样好奇。
汪双玉在火锅店掌管厨房,炙味斋这边的菜大多数她都不怎么精通,可之前的菜听着还算正常,今日怎地,是鱼头。
她进来到厨房,正好看到刘小雨把铺好剁椒的鱼头往锅里放。
“小雨妹子,鱼头需要用这么多辣椒吗?”
“表姐说这道菜叫剁椒鱼头,就得放多多的辣椒才有滋味。”
既然是表妹说的,那肯定没问题。
刘小雨一共炒了五道菜,每道菜都是超级大两份。
要是往常,章家姐弟肯定最先往酸豆角炒肉沫去,毕竟这俩不会享受的,对泡菜做的所有菜,有种近乎变态的喜欢。
可今日不同,他们的目光都黏在那颗鱼头上。
上面剁椒被热油泼过,香味直往鼻子里钻。
尽管如此,依然没人动筷。
“咦?
你们都不吃吗?”
关宁夹起一块鱼肉放进嘴里,“就是这个味,正!
和我在梦里吃到味道一模一样。”
刘小雨懵懵的,真是表姐睡觉做梦梦到的食谱?
“二嫂,辣吗?”
章绥随了他二哥,一点辣味都不敢吃。
之前吃火锅,一群人里就他一个清汤,被章芙追着嘲笑好几日。
“这么多辣椒你说辣不辣,你这人总是喜欢问废话。”章绥学着关宁的样子挑了一口鱼肉放进嘴里。
好吃。
但是也真辣。
她这种在章家比较能吃辣椒的人都有些受不住。
连续扒了几口米饭后,她决定还是吃的最好吃的酸豆角炒肉沫。
章绥见状,偷偷撇嘴,还以为多厉害呢,原来也是个菜鸟。
除了不能吃辣的菜鸡,爱吃辣的人反响相当好,尤为突出的就是吕康和庄成业。
平日里庄成业都是那种默默干活,别人不问他他就不开口,存在感低的要死的类型。
可今日,另一桌上的鱼头几乎被他和吕康包圆。
“小庄,没看出来啊,你这么能吃辣。”
庄成业笑了一下,“好吃。”
“主子,明日还是可以做这道菜吗,我付钱。”吕康没吃过瘾。
“一道四百五十文,把钱交给章芙,让她记在炙味只斋账本上。”
章绥不乐意了,“二嫂,我之前说花钱点菜你让我滚。”
“我想通了,你以后也支持点菜,这两年生意不好做,拉高铺子营业额的事就交给章三公子你了。”
说完关叮嘱刘小雨,“以后晚上铺子打烊后,你啥都别管,先给点菜的人做菜,其他没点菜的依旧免费吃员工餐。”
“好。”
章绥高兴了,“我明天要吃烤鸭。”
“满足。”关宁豪爽道。
以前觉得给这俩傻子单独做菜太麻烦,现在她想通了,当食客一样伺候着也不是不行,反正他们花钱了。
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