第 40章 一两银（1/3）

那甲鱼一动不动地趴着，背甲青黑，边缘厚厚的裙边肥嘟嘟地垂着，背上纹路清晰，爪子尖利。

李进伸手敲了敲背甲，声音沉闷厚实。

“这玩意儿……得有七八年了吧？”

“村里说看这背甲纹路，至少十年往上。”

关宁平静地说，“脸盆大，您自己比比。”

李进起身，拍了拍膝盖上的灰，“这货我不能单拿，得让掌柜过目。”

关宁心里有数，这种大货不是采买能直接拍板的。

她点头，将甲鱼盆往后门口挪了挪，挡住早上的阳光。

不多时，周掌柜从前面绕过来，腰上还系着围裙，手里捏着一把算盘。

这人性子慢，看东西却利落。

他绕着甲鱼盆走了一圈，蹲下来，用手指按住甲鱼的尾巴根，甲鱼猛地一缩头，爪子扒拉盆底发出刺耳声响。

“野生的，人工养不出这劲儿。”周掌柜站起来，看了眼关宁。

“你开个价。”

关宁没急着报甲鱼的价，先把鱼清了。

“鲤鱼三斤以上，市价十五文一斤，我给您算十二文，三条给您一百零五文。”

她掰着手指头说，“黑鱼市价十七文，这条快四斤了，算六十文。

白条稀罕，论条不算斤，这条您给二十文。

草鱼市价十文，两条算二十文。

河虾这一桶四斤多，我全挑大的，活的，一斤算二十文。

十二条鲫鱼，一条五文算。

李哥您给合计合计。”

李进没拿算盘，心算了一下，“鱼加虾，一共三百四十五文。”

关宁笑了，“李哥，那甲鱼还没算呢。”

周掌柜抬手止住了话头，看着那甲鱼说，“甲鱼你单说。”

“论斤的话，野生甲鱼市价七八十文一斤，这甲鱼我估摸着得有十二三斤。”

关宁说得很慢，像是自己也在算，“但这不是论斤卖的东西，脸盆大的甲鱼，镇上一年也不见一只。”

周掌柜没吭声，转头看李进。

李进沉吟了一下，“上月城南孙家办席，收过一只八斤的，给了七百文。”

关宁心里一喜，脸上不动声色，“八斤和这个不是一个量级，李哥您看这裙边，厚了快一倍。”

后门厨房里，大厨老孙不知什么时候也凑过来了，探着脑袋看甲鱼，他吞了口唾沫，“掌柜的，这货要是中秋宴上能做道清蒸裙边，至少能当压轴菜。”

周掌柜瞥了他一眼，老孙立刻缩回去了。

“甲鱼，八百文。”周掌柜直接报价。

关宁摇头，语气不冲但很坚定，“掌柜的，咱们不是头一回做生意。

这条甲鱼您拿去，配只鸡炖个霸王别姬，光这道菜您就能卖三两银子，八百文太少了。”

况且，那一道菜也用不了这么大只甲鱼。

“那你说。”

“一千二百文。”

李进倒吸一口气，周掌柜却笑了，“你这丫头，从哪儿学的狮子大开口？”

“从您这学的，您进货从不还人情账。”关宁也笑了。

要不这样，甲鱼一千文，杂鱼和虾您给四百文，一共一千四百文，您要觉得亏，我把甲鱼抬走，下午送县里去，县里大酒楼肯定给得更高。”
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