第100章 麻辣烫生意（2/4）

桌椅弄了三张四人桌，剩下的全是双人桌，能同时容纳 24 个客人就餐，小桌多是因为大学情侣多，他们往往更喜欢那种双人小桌。

剩下的就是一些锅碗瓢盆、调料盒、一次性碗、筷、纸巾、打包袋什么的。

在此期间，

江悍和苹果两人，还去办理了营业执照和卫生许可证、健康证。

江悍手里有去年赚的那三万多块钱，全都投了进去，还把这段时间早上卖煎饼赚的钱也贴进去了，要不然真会直接资金链断裂。

三月初二，

麻辣烫店终于弄得差不多了，

江悍准备明日开张。

当天下午，

江悍再次进行大采购，

各种蔬菜、丸子、粉丝、肉肠……

重点是调制汤口和底料。

江悍给苹果弄了一碗麻辣烫，苹果一口就爱上了，惊喜道：“悍哥，你做的麻辣烫很好吃，比我吃过的任何一家都好吃。”

江悍自得道，

“要是没这手艺咱敢开店吗，你就等着顾客盈门吧。”

第二天上午十点，

门口噼里啪啦放了一挂大地红，

门口戳着一个牌子：

新店开张，欢迎光临。

中午，

有下课的学生出来，看到有一家店开张，好奇过来看看。

“江悍麻辣烫，这是新开的一家店，要不要进去尝尝？”

“可以啊。”

大学生都和傻狍子差不多，

最喜欢看稀奇，

对周围的新东西都很好奇。

拿着盆子自己挑选，

各种丸子、蔬菜、豆腐、粉条、木耳、金针菇。

苹果拿过去称了一下，

“七块五。”

对方付钱，

江悍接过盆子，开始在大桶里烫起来。

不多时两碗麻辣烫出锅，

两个大学生吃了一口，

“嗯，味道真好。”

辣而不燥，香而不腻，鲜得入味，一口下去，满嘴都是醇厚的香味。

“这家麻辣烫好吃啊。”

“嗯，比之前吃的都好吃。”

大门开着，

香味飘出去，
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